90 gram çiğköfte kaç kalori?

Çiğköfte, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel bir yemektir. Genellikle bulgur, et (özellikle çiğ et), soğan, biber salçası ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bir tür köftedir. Çiğköfte, özellikle lahmacun, pide gibi hamur işlerinin alternatifi olarak ya da kebapların yanında meze olarak sıklıkla tüketilmektedir.

Çiğköfte'nin Genel Besin Değerleri

Çiğköfte, kullanılacak malzemelere bağlı olarak besin değerleri değişiklik gösterebilir. Özellikle vejetaryen veya vegan versiyonları da bulunmaktadır. Temel bileşenler bulgur ve baharatlar olsa da, kullanılan et miktarı ve diğer bileşenler toplam kalori hesaplamasında önemli rol oynar.

90 Gram Çiğköfte Kalori Hesabı

Çiğköftenin kalorisi; içeriğine ve tarifine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. İşte genel bir tahmin:

• Çiğköftenin 100 gramı ortalama 200-250 kalori arasında bir değere sahiptir.
• 90 gram çiğköfte tükettiğinizde ise yaklaşık olarak 180-225 kalori almış olursunuz.

Çiğköftenin Besin Değeri

Çiğköftenin kalori değeri dışında, içerdiği besin ögeleri de önemlidir. Genellikle çiğköfte yüksek lif, protein ve çeşitli vitamin ve mineral kaynakları açısından zengin olabilir.

• Yüksek lif: Bulgar sayesinde sindirim sistemine faydalı olan yüksek lif içerir.
• Protein: Eğer içinde et varsa protein içeriği de vardır. Vejetaryen versiyonlar bitkisel proteinler sunar.
• Vitamin ve mineraller: Yeşil sebzeler, sarımsak ve baharatlarla zenginleştirildiğinde vitamin ve mineral profili de artar.

Sonuç

90 gram çiğköfte yaklaşık 180-225 kalori içermektedir. Ancak bu değer, kullanılan malzemelere ve çiğköftenin hazırlanma şekline göre değişiklik gösterebilir. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilecek çiğköfte, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilebilir.