100 gram çiğ köfte kaç kalori?

Geleneksel bir lezzet olan çiğ köfte, hem besin değeri hem de kalorisiyle merak edilen bir yiyecek. Bu yazıda, çiğ köftenin temel özellikleri, ortalama besin değerleri ve tüketim önerileri yer alıyor.

14 Aralık 2025

Çiğ Köfte Nedir?


Çiğ köfte, özellikle Türkiye'nin güneydoğu bölgelerinde popüler olan bir lezzettir. Genellikle bulgur, biber salçası, çeşitli baharatlar ve yeşilliklerle hazırlanan, çoğunlukla çiğ et kullanılmadan yapılan bir mezedir. Bu sağlıklı ve besleyici atıştırmalık, hem aperatif olarak hem de ana yemek olarak tüketilebilir.

100 Gram Çiğ Köftenin Besin Değeri

Çiğ köftenin kalorisi, kullanılan malzemelere ve tarifin içeriğine göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 100 gram çiğ köftenin kalori miktarı yaklaşık olarak şu şekildedir:

  • Kalori: 120-150 kalori
  • Protein: 4-6 gram
  • Yağ: 5-8 gram
  • Karbonhidrat: 15-20 gram
  • Lif: 4-6 gram

Malzemelerin Etkisi

Çiğ köftenin kalorisi, kullanılan malzemelerin cinsine göre değişebilir. Örneğin:
  • Etli çiğ köfte: İçeriğinde kıyma olduğu için kalori miktarı artar.
  • Vejeteryan çiğ köfte: Genelde daha az kalori içerir çünkü daha fazla sebze ve bulgur ile yapılır.

Çiğ Köfte Tüketimi İpuçları

  • Çiğ köfte, salata veya marul ile birlikte tüketilebilir, bu da lif alımını artırır.
  • Yanında limon ve nar ekşisi gibi asidik soslar ile lezzetini artırabilirsiniz.
  • Mezelerin yanında tüketildiğinde, porsiyon kontrolüne dikkat etmek faydalı olacaktır.

Sonuç

Çiğ köfte, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olmasının yanı sıra, kalorisi ile de dengeli bir şekilde tüketilebilir. Ancak, diyetinize dahil etmeden önce, içerdiği malzemeleri ve kalori miktarını göz önünde bulundurmanızda fayda vardır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Çiğ Köfte Kaç Kalori?dir?
Çiğ Köfte Kaç Kalori?dir?
Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Yalancı Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Yalancı Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Evde Çiğ Köfte Yapımı Tarifi ve Malzemeleri
Evde Çiğ Köfte Yapımı Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
;