Çiğ köfteli salata nasıl yapılır?

Malzemeler

• 250 gram çiğ köfte (hazır ya da ev yapımı)
• 1 adet marul (iri yapraklarıyla kullanabilirsiniz)
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet soğan (tercihen kırmızı)
• 1/2 demet maydanoz
• 1 limonun suyu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

• Marulu iyice yıkayıp kurulayın. Marul yapraklarını büyük parçalar halinde uygun bir salata kasesine yerleştirin.
• Domatesi ve salatalığı küp küp doğrayarak marulun üzerine ekleyin.
• Kırmızı soğanı ince yuvarlak dilimler halinde doğrayın ve salatanın üzerine ekleyin.
• Maydanozu ince bir şekilde doğrayarak diğer sebzelerin üzerine serpiştirin.
• Hazırladığınız çiğ köfteyi sebzelerin üzerine yerleştirin.
• Limon suyunu, zeytinyağını ve tuz ile karabiberi bir kasede karıştırarak salatanızın sosunu hazırlayın.
• İsterseniz sosu soslamak üzere salatanın üzerine gezdirin ve hafifçe karıştırın.