1 adet etsiz çiğ köfte kaç kalori?

Çiğ köfte, genellikle bulgur, biber salçası, çeşitli baharatlar ve zeytinyağı ile hazırlanan, etsiz bir Türk mezesidir. Etsiz çiğ köfte, vejetaryenler ve veganlar için ideal bir alternatif sunar.

Etsiz Çiğ Köftenin Besin Değerleri

Etsiz çiğ köftenin kalori miktarı, içeriğine ve hazırlanma şekline bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak 100 gram etsiz çiğ köftenin kalori değeri şu şekildedir:

• Kalori: Yaklaşık 150 - 200 kalori

Bileşenlerin Kalori Katkısı

Çiğ köftenin içindeki malzemeler, kalori miktarını etkileyen önemli faktörlerdir. İşte bazı ana bileşenlerin kalori katkıları:

• Bulgur: Düşük kalorili bir tahıldır ve çiğ köftenin ana maddesidir.
• Biber Salçası: İçeriğinde doğal şekerler ve kalori barındırır, ancak miktarı genellikle azdır.
• Baharatlar: Çoğu baharat kalorisi düşük olsa da, bazıları lezzet ve aroma katarak genel kalori içeriğini etkileyebilir.
• Zeytinyağı: Kalori miktarını artıran en önemli bileşenlerden biridir. Ancak sağlıklı yağlar barındırır.

Etsiz Çiğ Köftenin Faydaları

Etsiz çiğ köfte yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık da olabilir. İşte bazı faydaları:

• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi destekler.
• Bitkisel protein kaynağıdır.
• Vitamin ve mineral açısından zengin birçok malzeme içerir.

Sonuç

1 adet etsiz çiğ köftenin kalori miktarı, özellikle porsiyona ve malzeme kullanımına göre değişiklik gösterse de, yaklaşık 150 - 200 kalori arasında değerlendirilebilir. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için iyi bir seçenek olabilir.