Çiğ köfte sosu için malzemeler nelerdir?

Çiğ köftenin karakterini tamamlayan sos, nar ekşisinin ekşiliği, salçaların derinliği ve baharatların aromasıyla hazırlanır. Bu karışım, köftenin dokusunu zenginleştirerek geleneksel lezzeti zirveye taşır.

14 Aralık 2025
Çiğ Köfte Sosu İçin Malzemeler

Çiğ köfte, Türkiye'nin en sevilen lezzetlerinden biridir ve sosu, bu lezzetin vazgeçilmez bir parçasıdır. İşte çiğ köfte sosu için gerekli malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 limon suyu (isteğe bağlı)
  • Birkaç dal maydanoz (süsleme için)

Bu malzemeleri kullanarak çiğ köfte sosunuzun lezzetini artırabilir ve köftenizi daha da özel hale getirebilirsiniz. Sosu hazırlarken malzemeleri bir kapta iyice karıştırmayı unutmayın; böylece tüm tatların birbirine geçmesini sağlamış olursunuz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Çiğ Köfte Kaç Kalori?dir?
Çiğ Köfte Kaç Kalori?dir?
Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Yalancı Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Yalancı Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Evde Çiğ Köfte Yapımı Tarifi ve Malzemeleri
Evde Çiğ Köfte Yapımı Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
;